徳光・木佐の知りたいニッポン!~食べた分を足すだけ 家族の食料備蓄(19分36秒)

※この映像は過去に配信したものです。

公開日:平成29年(2017年)8月24日
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地震、水害、土砂災害など、いつ起きてもおかしくない自然災害。家庭での食料備蓄が必要だとは分かっていても、実際の維持・管理はなかなか大変かもしれません。そこで!今回は、「非常用持ち出し袋」から一歩進んだ、普段の生活のなかで実践できる食料備蓄をご紹介します。東日本大震災で被災された子育てママたちの体験談を活かし、家庭のニーズにあった食料備蓄のノウハウなどについて、名古屋工業大学大学院教授で、農林水産省の家庭備蓄ガイド委員を務めた渡辺研司さんを交えて、詳しく解説します。

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